quinta-feira, 11 de março de 2010

MIXOLOGIA MOLECULAR, BY JOSÉ, HÉLIO,JOÃO, FRANCISCO - YELLOW ALVOR BAR TEAM, "CHOCO NUT MINT"

A tarde estava fria, o vento soprava...assiste-se a um dos Invernos mais rigorosos dos últimos anos no Algarve.
A necessidade de aquecer um pouco o coração dos nossos estimados clientes, apresentando algo de novo, com alguma criatividade, dando uso aos conhecimentos e competências adquiridas na área de Mixologia Molecular,

CHOCO NUT MINT

CAFÉ BEM QUENTE

LICOR FRANGELICO

ESPUMA DE CHANTILY

CAVIAR DE CHOCOLAT MINT





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